Maustamaton jogurtti maksaa kaupassa usein enemmän kuin maustettu. Mutta: eikö maustamaton jogurtti ole kuitenkin juuri valmiin jogurtin raaka-ainetta, ja siksi sen pitäisi olla halvempaa?
- Tämä on hyvin perusteltu kysymys, että kun lisätään hilloa esimerkiksi, niin silloin hinta tippuu, sanoo Valion kotimarkkina-alueen myyntijohtaja Thomas Backlund.
- Maustamaton jogurtti on volyymiltaan paljon pienempi kuin maustettu jogurtti. Se tarkoittaa lyhyempää tuotantosarjaa ja kalliimpaa pakkausmateriaalia, mikä nostaa tuotteen hintaa. Tämän lisäksi maustetussa jogurtissa niin me kuin meidän asiakkaamme, ketjut, kampanjoivat hyvin aktiivisesti. Silloin meidän kate on alhaisempi, ja myöskin ketjun kate on alhaisemmalla tasolla kuin normaalisti. Tämä sitten tarkoittaa että tuote on edullisempi myymälässä.
Katri Porttinen / TV1 Kuningaskuluttaja


© YLE 2006 | Kuningaskuluttaja | PL 88 | 00024 Yleisradio | Puh: 09 14801 | Fax: 09 1480 2795 | kuningaskuluttaja@yle.fi